• 管理栄養士のはなえみが料理や手作りアイテム、子どものことを綴っています。

    ぎっくり腰中のはなえみです。

    今、立てるようになったものの、ずっと立つことができません。

    歩けるようにはなったものの、調理するのは辛いです。

    なので、時間がない時や時間をかけたくない時に重宝するものをご紹介!!

    ①カット野菜

    ②めんつゆ

    ③豆腐

     

    時間がない時は、包丁とまな板を出したくない!!

    なので、すでにカットされてる野菜は重宝します。

    時間のある時にカットして冷凍しておくのもいいし。

    もしくはカット野菜を購入してもいい!!

     

    そして②めんつゆ

    これは炒めた野菜や肉の味付けに使ったり、超万能です!

    調味料を調合する手間がない!

    めんつゆ1本で味が決まる!

     

    そして③豆腐

    冷ややっこにします。

    スプーンですくって小皿に盛って醤油をかける!

     

    家に①~③と肉か魚があれば、時短で作れます。

    おすすめです。


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